Kumaha dahar burrata

Aturan tatakrama anu paling penting ngeunaan cara ngaladénan sareng tuang Burrata. Tips janten host idéal atanapi tamu sampurna dina meja makan. Burrata

Naon tatakrama Burrata

Tatakrama Burrata mangrupikeun aturan anu leres pikeun ngalayanan sareng tuang Burrata. Aturan sapertos ngabantosan ngahindarkeun paripolah anu teu hormat ka host atanapi tamu, atanapi ngajantenkeun anjeun katingali teu sopan. Upami anjeun hosting, tuturkeun tatakrama Burrata pikeun ngaladénan éta ka sémah anjeun kalayan leres. Mun anjeun tamu, hormat aturan etiket bener dahar jeung ngarasakeun eta.

Naon anu anjeun kedah terang ngeunaan Burrata

Burrata nyaéta kéju lemes anu dijieun tina susu sapi atawa kebo. Ieu mangrupakeun produk has Apulia, hiji wewengkon di Italia Kidul. Burrata ngabogaan lapisan luar padet sarta jero creamy lemes. Lapisan luarna didamel tina Mozzarella. Jero nyaéta krim sarta Stracciatella, a kéju lemes jeung creamy sarupa Mozzarella di Bufala. Kumaha Ngawula sareng Dahar Burrata. Daptar Top 6 Tips Tatakrama. 1) Kumaha nyimpenna. 2) Kumaha ngabersihanana. 3) Kumaha masakna. 4) Kumaha ngawula Burrata. 5) Kumaha masangkeunana. 6) Kumaha dahar Burrataƒ.

Tip tatakrama pikeun ngaladénan sareng tuang Burrata

1) Kumaha nyimpen Burrata

Hadé pisan mun éta dahar Burrata seger-gancang. Dahar éta 1 atanapi 2 dinten saatos produksi. Saatos 4 atanapi 5 dinten, Burrata kaleungitan tékstur sareng rasa anu has. Simpen Burrata dina kulkas. Hindarkeun nyimpen Burrata dina freezer. Katirisan ngajadikeun tékstur sareng rasa Burrata nyata parah. Hindarkeun nyimpen Burrata saatos dibuka. Nalika anjeun nyiksikan Burrata, krim sareng Stracciatella di jero ngalir kaluar. Ku kituna, sanggeus anjeun motong eta kabuka, anjeun kudu dahar eta langsung.

2) Kumaha ngabersihan Burrata

Anjeun teu kedah ngumbah Burrata. Ngawula ka dinya jeung dahar eta sakumaha anu kasebut.

3) Kumaha masak Burrata

Hadé pisan mun éta ulah masak Burrata. Masak Burrata sacara signifikan ngarobih rasa sareng téksturna. Gantina, anjeun tiasa nambihan seger kana resep naon waé sateuacan tuang. Biasana nambihan Burrata kana pasta, pizza, salad, atanapi sandwich.

4) Kumaha ngalayanan & nampilkeun Burrata

Burrata pangalusna dilayanan dina suhu kamar. Angkat Burrata tina kulkas antara 30 menit sareng 1 jam sateuacan tuang. Beuki lila anjeun tetep Burrata dina suhu kamar, beuki cair di jerona. Burrata biasana dilayanan salaku appetizer. Anjeun oge bisa ngawula salaku piring samping atawa salaku utama, dipirig ku salad a. Ngawula ka Burrata sakabeh. Anjeun kudu nyiksikan eta muka dina meja makan. Nampilkeun eta kalawan sendok porsi pikeun scoop na creamy jero. Marengan Burrata sareng roti atanapi focaccia. Upami anjeun ngaladénan Burrata dina piring kéju, atur kéju dumasar kana rasana, tina anu paling hampang dugi ka anu paling kuat. Burrata biasana dipasihan salaku kéju anu paling hampang.

5) Dahareun jeung anggur pikeun pasangan Burrata kalawan

Burrata henteu peryogi bumbu. Upami hoyong, anjeun tiasa usum eta kalawan minyak zaitun jeung lada hideung retak. Burrata sae sareng Prosciutto Crudo sareng Bresaola. Éta mangrupikeun bahan anu sampurna pikeun salad sareng éta cocog sareng tomat. Teu biasa masangkeun Burrata sareng buah, madu, atanapi macét. Burrata henteu cocog sareng daging atanapi lauk. Anjeun tiasa masangkeun Burrata sareng anggur sparkling, sapertos Champagne atanapi Prosecco. Anggur bodas sapertos Pinot Grigio, Pinot Blanc, atanapi Grüner Veltliner. Anggur beureum beurat, sapertos Pinot Noir. Ulah pairings kalawan anggur full-bodied. Dahar Burrata nyampur luar sareng jerona. Upami jerona cair teuing, anjeun tiasa nyéépkeunana nyalira. Awas mun anjeun nyiksikan Burrata muka. Di jerona tiasa cair pisan sareng ooze kaluar lengkep. Jieun potongan leutik heula. Lajeng, dahar eta sapotong dina hiji waktu. Dahar Burrata ku garpu jeung péso. Teu ilahar didahar ku sendok. Teu pantes didahar ku leungeun. kasalahan tatakrama burrata

Burrata tatakrama: kasalahan awon

Indéks kurang ajar ngaidentipikasi sareng pangkat paripolah négatip. Skor anu luhur (8-10) hartina paripolah anu berpotensi ngabalukarkeun konflik jeung batur. Skor sedeng (4-7) ngandung harti yén kabiasaan éta tiasa ngajantenkeun anjeun katingali teu elegan sareng teu canggih. Langkung seueur ngeunaan Indéks Rude sareng metodologina di dieu. Hindarkeun kasalahan étiket Burrata anu paling parah.

9/10. Ngalayanan Burrata manja.
7/10. Dahar Burrata ku ramo.
6/10. Masangkeun Burrata sareng anggur pinuh.
4/10. Piceun lapisan luar.

Émbaran tambahan pikeun leres porsi Burrata

Sabaraha kalori per porsi?

Ngitung kalori penting pikeun tetep séhat sareng ngarencanakeun ménu anu leres. Burrata ngandung kira-kira 300 kalori per 100 gram (85 kalori per oz.). Hiji Burrata individu leutik biasana sakitar 125 gram sareng ngandung 375 kalori.

Kumaha meuli Burrata pangalusna

Faktor anu penting dina tatakrama Burrata nyaéta pikeun ngalayanan produk anu pangsaéna pikeun sémah anjeun.

Usum jeung kasadiaan

Burrata sayogi sapanjang taun.

Milih nu pangalusna

The Burrata pangalusna asalna ti wewengkon kidul Italia. Anjeun kudu meuli jeung dahar Burrata pas eta dijieun. Alus Burrata Sigana seger jeung beueus. Teu kudu teguh teuing atawa boga bau busuk.

Alternatif pikeun Burrata

Pangganti anu pangsaéna pikeun Burrata nyaéta Stracciatella atanapi Mozzarella di Bufala.

FAQs

Naon bédana Burrata sareng Mozzarella? Burrata mangrupakeun kéju lemes dijieunna tina tilu produk béda. Luarna nyaéta Mozzarella. Di jerona aya krim sareng Stracciatella, kéju lemes. The creamy jero téh naon ngajadikeun Burrata béda ti Mozzarella. Dupi anjeun tuang di luar Burrata? Luar Burrata dijieunna tina Mozzarella. Anjeun kedah tuang luar bareng jeung creamy jero.

Sumber

Asosiasi Pembuat Susu sareng Kéju Italia: assolatte.it

Upami anjeun milarian kéju anu sampurna, lirén di dieu sabab jawabanna nyaéta burrata. Tetep maca pikeun neuleuman naon ngajadikeun eta jadi husus sarta manggihan 10 cara nikmat dahar burrata.

Naon Burrata ?

Dijieun di Italia dina awal abad ka-20, burrata asalna salaku cara ngagunakeun nepi curds tambahan ditinggalkeun leuwih sanggeus nyieun mozzarella. Bari haneut kénéh, sapotong mozzarella biasa kabentuk kana kantong. Kantong ieu dieusi ku campuran curds leftover (dasarna, mozzarella saméméh éta kneaded tur stretched kana konsistensi normal na) jeung krim seger, lajeng ditutup sarta twisted kana topknot pikeun ngégél dina keusikan. Hasilna nyaéta bal bodas, kenyal anu, nalika dipotong kabuka, ngaluarkeun keusikan creamy kalayan tékstur sapertos ricotta runny. Rasana ampir teu tiasa dijelaskeun: Krim anu amis, beunghar sareng dadih mangrupikeun hakekat kasegaran sareng ngeunah, tapi sakaligus mangrupikeun hal susu anu paling sengit anu anjeun kantos tuang. Asalna burrata, kawas mozzarella, dijieun tina susu kebo, tapi kiwari, lolobana produser ngagunakeun susu sapi. Burrata ngan saukur ngalamun. Ieu creamy, luscious, sarta jenis hal urang bohong hudang mikir ngeunaan peuting. Nyatana, burrata nyaéta basa Italia pikeun kecap mentega, upami éta masihan anjeun petunjuk ngeunaan kumaha beungharna. Motong kana bal seger burrata nyaeta undoubtedly salah sahiji pangalaman kéju paling glorious anjeun tiasa kantos gaduh.

Burrata raos endah kalayan sagala jinis produk usum panas anu anjeun bohong. Potong bagian luar burrata anjeun sareng tambahkeun kana pasta atanapi salad. Drizzle creamy jero kalawan minyak zaitun, Sprinkle kalawan uyah flakey, sarta ngalayanan barengan tomat, roti grilled, atawa sayuran Anggang. Kemungkinan anu sajajalan jeung nalika anjeun kaayaan hiji kéju ethereal ieu, anjeun bener moal bisa balik salah.

10 Resep Burrata

1. Lobak jeung Burrata 2. Sa’ir, kembang engkol, jeung bumbu jeung Burrata 3. Pickled Nectarine Salad kalawan Burrata 4. Snap Kacang polong Salad kalawan Burrata 5. Tomat, Acar Melon, sareng Salad Burrata 6. Grilled Beets kalawan Burrata na Poppy Siki Vinaigrette 7. Crispy Pancetta, Burrata, jeung Tomat Sandwiches 8. Campanelle pasta kalawan Burrata, bayem, lemon, sarta almond toasted 9. Crostini kalawan Burrata, Pink Pepper, sarta Arugula Leeks 10. Vinaigrette kalawan Burrata jeung mustard Poto ku Michael Graydon & Nikole Herriott

Dimana Beuli Burrata

Nepi ka ayeuna, burrata teu kanyahoan di luar wewengkon asli na Puglia, tapi ayeuna aya sababaraha importers anu mawa eta ka AS. Ngimpor éta sanés prosés anu saderhana, tapi – burrata pisan gampang rusak sareng kedah didahar dina saminggu saatosna atanapi éta bakal garing sareng ngaleungitkeun rasa seger anu unik. Di Stinky Brooklyn, burrata dipésér ti perusahaan anu ngajemput kéju di bandara sareng buru-buru ka toko dina dinten anu sami dileupaskeun tina pabean. Di Basisir Kulon, ngalayang burrata ti Italia rada tangtangan – sering nyandak waktos anu lami dugi ka éta henteu seger. Tapi Gioia Keju Co., dumasar di luar LA, ngajadikeun versi lokal nu sakuduna dituju hebat. Ieu sadia ti loba cheesemongers di LA jeung San Fransisco, sarta geus jadi item trendi dina ménu West Coast.

Burrata Seasonality

Burrata Pugliese Tradisional dibungkus dina daun tutuwuhan kawas leek. Sanaos dinten ayeuna ditutupan dina plastik heula, daunna masih kalebet salaku indikator kasegaran – upami masih héjo sareng lemes, kéju éta masih séhat. Di Italia, buratta teu boga usum, tapi di AS, anjeun leuwih gampang manggihan eta dina usum panas, sabab kéju mangrupa iringan sampurna pikeun kombinasi usum panas quintessential. Salah sahiji cara favorit urang dahar burrata dina bulan usum panas, contona, nya éta masangkeun jeung tomat asak intensely, sababaraha daun Basil, hiji drizzle alus minyak zaitun jeung cuka balsamic, sarta sprinkling tina uyah laut jeung taneuh anyar. lada. Loba toko AS eureun stocking burrata dina usum tiis sabab teu bisa ngajual eta cukup gancang tetep seger. Ngarasakeun éta bari anjeun tiasa, teras, dina sasih usum panas sateuacan ngaleungit ti toko. Nyiksikan sababaraha tomat panungtungan ti kebon Anjeun atawa pasar patani lokal ‘, potong burrata mun ngantep curds creamy tumpah kaluar, sarta ngali ka jero.