Tiru Disney World Smoked Turkey Legs ieu gampang didamel sareng pinuh ku rasa haseup-asin klasik anu anjeun pikahoyong nalika anjeun ngabutuhkeun saréat taman hiburan ieu. Suku kalkun ieu juicy sareng lembut tina brine kalayan kulit garing anu sampurna tina grill. Sampurna pikeun mecut up nalika longing pikeun piring coveted ieu atawa cukup elegan pikeun dilayanan dina dinner libur. Nalika kuring ngora, perjalanan ka Disney World dipanggihan kalayan pikagumbiraeun pisan. Henteu ngan ukur kuring nganjang ka tempat anu paling endah di Bumi – hartosna saha anu henteu gumbira ngeunaan éta?! Tapi éta ogé hartosna waktos libur sakola! Sareng salaku murangkalih, kuring bakal ngagentos ngagarap tabel kali ganda pikeun ngawarnaan buku sareng kaulinan I Spy , naon waé dinten hatur nuhun pisan! Tapi hal anu pangsaéna ngeunaan Disney salian perjalanan sareng karakter nyaéta tuangeun ! Sareng pikeun kuring, piring anu kuring henteu tiasa ngantosan tuang sareng nikmati nyaéta Smoked Turkey Legs! Deliciously asin jeung smoked kana kasampurnaan euyeub, poék, jeung herang. Pikeun kuring, éta stik drum anu jadi daya tarik utama. Bari urang teu tiasa nyandak lalampahan ka Disney unggal waktos Smoked Turki Leg craving hits, abdi tiasa mecut up bets ieu copycat turki drumsticks! Éta gampang pisan ngadamel sareng raos sapertos anu nyata, sareng dina pamanggih kuring, langkung saé upami éta mungkin! Tambih Deui, anjeun tiasa ngadamel aranjeunna dina bets badag kalawan relatif betah, tur éta salawasna win-win di rumah tangga kuring!
Bahan naon anu anjeun peryogikeun pikeun ngadamel Smoked Turkey Drumsticks?
Jieun drumsticks turki gampang jeung bahan basajan, loba anjeun geus boga di goah Anjeun. Ieu naon anu anjeun peryogikeun atanapi kedah dicandak ti toko nalika anjeun siap brin sareng grill:
Suku Turki
Suku Turki sayogi sapanjang taun di konter daging, atanapi di bagian jagal, kalolobaan toko grosir lokal. Upami anjeun henteu tiasa mendakan, kalolobaan toko bakal mesen khusus tanpa biaya tambahan.
Gula beureum
Ngarasa Luncat ngagunakeun gula coklat lampu atawa poék. Kuring condong resep nu deeper, rasa caramel richer poék dina resep ieu tapi lamun resep rasa amis tina coklat lampu, make eta gantina!
Uyah halal
Catet yén kami nyarankeun ngagunakeun uyah halal pikeun resep ieu. Anjeun tiasa make uyah méja gantina, tapi anjeun bakal hoyong satengah jumlah.
Uyah Laut Himalaya pink
Uyah Himalaya Pink mangrupikeun jinis uyah, warnana pink alami, sareng ditambang ngadangu Pagunungan Himalaya di Pakistan. Henteu ngan ukur uyah ieu langkung amis tibatan uyah méja, nyababkeun suku kalkun anu langkung saé, tapi sarat ku mineral sareng nyayogikeun seueur mangpaat kaséhatan. Uyah Himalaya pink tiasa dipendakan dina sela-sela baking di kalolobaan toko grosir, ayana caket sareng uyah sanés.
Bahan tambahan
- Cai
- Paprika haseup
- Bawang bodas bubuk
- Bubuk Bawang
Lengkah 1: Nyiapkeun brine gancang basajan ku nambahkeun gula beureum, duanana uyah, paprika smoked, bubuk bawang bodas, bubuk bawang bodas, jeung cai. Bawa ka kulub, aduk terus nepi ka kabéh bahan réngsé bubar.
Lengkah 2 : Sakali leyur, aduk és jeung cai tiis pikeun ngalengkepan brine tiis. Hambalan 3 : Teundeun drumsticks kana wadah badag jeung tuang brine leuwih daging nepi ka pinuh submerged. Hayu suku kalkun soak dina bine dina kulkas salila 4-24 jam.
Lengkah 4: Sakali mandi brine geus réngsé, tuntas bilas kaluar unggal leg turki. Pat garing ku anduk kertas. Lengkah 5: Nalika suku kalkun garing, panaskeun perokok tina 275 ° F ka 300 ° F. Lengkah 6: Teundeun suku kalkun dina perokok jeung masak pikeun 1,5 jam atawa nepi ka suku ngahontal hiji internal tina minimum 167 ° F.
Panyimpenan sareng Reheating
- Panyimpenan – Simpen suku kalkun anu sésana dina wadah kedap udara dina kulkas dugi ka 5 dinten.
- Reheating – Pikeun reheat, nempatkeun dina loyang sarta nutupan kalayan sapotong longgar dipasangan foil. Teundeun dina oven 350 ° F jeung haneut salila 45 menit nepi ka 1 jam, nepi ka dipanaskeun liwat.
FAQs
Sabaraha lami abdi kedah masak suku turki smoked? kali roko rupa-rupa ti grill ka grill. Kuring make Weber SmokeFire Pellet grill, jeung waktu nu diperlukeun kuring ngeunaan 120 menit pikeun masak lengkep. Pamustunganana anjeun hoyong pariksa suhu internal sareng pastikeun térmométer bacaan instan ngadaptar ka 165 ° F. Naha daging turki asak kuring masih pink? Daging haseup sacara alami ngagaduhan warna pink, sanajan parantos asak. Biasana bakal aya cingcin pink sabudeureun daging jeung hue pink deeper nuju pusat. Lamun hawa internal ngahontal minimum 165 ° F, mangka aman dikonsumsi. Naon anu bisa kuring ngawula kalawan drumsticks turki ieu? Suku kalkun asap copycat ieu mangrupikeun kursus utama anu gampang sareng lezat pikeun dilayanan dina BBQ backyard usum panas sareng cukup elegan pikeun dilayanan dina tuangeun liburan khusus. Lamun ngarasakeun di barbecue a, pasangkeun jeung sisi tradisional kawas pasta salad, salad kentang, salad macaroni atawa Mac jeung kéju, sarta coleslaw! Lamun porsi pikeun kasempetan leuwih elegan, ngawula kalawan waluh spiced kacang héjo sarta Salad Farro pikeun hidangan lengkep nikmat!
Resep tambahan pikeun dicoba:
Turki Pot Pie Nanas grilled kalawan Brown Gula jeung Grand Marnier Steak grilled dina 8 léngkah basajan Oven atanapi grilled rak tina Domba Grilled Summer Salad
Dupi anjeun nyobian resep ieu?
Upami anjeun parantos nyobian resep ieu, mangga sakedap pikeun meunteun éta 5 béntang di handap . Ogé, punten tinggalkeun koméntar pikeun masihan terang ka kuring ngeunaan resep ieu. Anjeun ogé tiasa ngahubungi kuring dina Instagram (éta tempat kuring paling nongkrong). Tag kuring @RosalynnDaniels atanapi #RosalynnDaniels upami anjeun ngeposkeun poto masakan anjeun, sareng kuring bakal bagikeun ka pamiarsa kuring ngalangkungan Instastories. Nyitak
Katerangan
Tiru Disney World Smoked Turkey Legs ieu gampang didamel sareng pinuh ku rasa haseup-asin klasik anu anjeun pikahoyong nalika anjeun ngabutuhkeun saréat taman hiburan ieu. Suku kalkun ieu juicy sareng lembut tina brine kalayan kulit garing anu sampurna tina grill. 4–8 Suku Turki Galon cai 1/2c Gula beureum 1/2c uyah halal 1/4c Uyah Laut Himalaya pink 2 sdm Paprika asap 1 sdm Bawang bodas bubuk (opsional) 1 sdm Bawang bombay bubuk (opsional) 4c És 4c Cai Tiis Mimiti anjeun badé ngamimitian sareng nyiapkeun brine gancang anu sederhana. Tambahkeun gula coklat sareng bumbu kana panci ageung sareng bawa ka kulub. Aduk nepi ka sagalana tos rengse bubar. Sakali sagalana tos rengse bubar, taliti aduk és anjeun sarta cai tiis kana pot. Dina titik ieu brine Anjeun kudu sagemblengna tiis. Teundeun daging atah anjeun dina wadah badag pilihan jeung tuang brine Anjeun leuwih daging anjeun nepi ka pinuh submerged. Hayu suku turki anjeun soak refrigerated dina brine pikeun 4-24 jam. Sakali turki Anjeun geus réngsé éta brine mandi, Anjeun kudu sagemblengna bilas kaluar unggal leg turki jeung pat garing ku anduk kertas. Preheat perokok anjeun ka 275 nepi ka 300 derajat. Teundeun unggal leg turki di perokok anjeun sarta masak nepi ka ngeunaan 1,5 jam ngahontal sahenteuna 167 derajat. Nalika turki anjeun ngahontal 167 derajat, aranjeunna rengse. Timing bisa rupa-rupa gumantung kana anjeun perokok.
Catetan
- Panyimpenan – Simpen suku kalkun anu sésana dina wadah kedap udara dina kulkas dugi ka 5 dinten.
- Reheating – Pikeun reheat, nempatkeun dina loyang sarta nutupan kalayan sapotong longgar dipasangan foil. Teundeun dina oven 350 ° F jeung haneut salila 45 menit nepi ka 1 jam, nepi ka dipanaskeun liwat.
- Suku kalkun asak nalika térmométer anu dibaca instan kadaptar ka 165°F .
- Catetan: Total waktu teu kaasup waktu brining
- Waktu Prep: 15 Menit
- Waktos masak: 1 Jam 30 Menit
- Kategori: Kursus Utama
- Métode: Brining jeung Grilling
- asakan: Amérika
Kata kunci: suku kalkun asap, stik drum kalkun asap, kaki kalkun asap copycat
bhofack2 / iStock / GettyImages
Dina Artikel ieu
- Dupi aranjeunna pinuh asak?
- Naon Tingali Pikeun
- Nyiapkeun dina Oven
- Cara séjén
- Panyimpenan
- Dupi Aranjeunna Sehat?
Smoked turki drumsticks ngajadikeun tambahan wonderfully bergizi kana hidangan nanaon. Téhnisna, prosés roko pinuh masak daging, jadi bari anjeun teu kudu masak eta sorangan, anjeun bakal kudu nyaho kumaha carana leres reheat aranjeunna. Reheating turki drumsticks téh geulis basajan, sarta cara pangalusna pikeun ngalakukeun hal eta dina oven dina suhu roasting. Rék ati-ati ulah ngagunakeun panas tinggi, atawa suku turki anjeun bakal kaluar tangguh tur garing. Untungna, masak suku turki smoked ka lembut, juicy sampurna teu hese – eta ngan ngalibatkeun saeutik kasabaran jeung sababaraha aturan basajan.
Tip
Turki, naha anjeun masak di bumi atanapi parantos asak sareng asap, tiasa didahar dina suhu internal 165 derajat Fahrenheit, per USDA. Anjeun tiasa memanaskeun deui suku kalkun asap dina oven anjeun dina 325 derajat Fahrenheit salami 6 dugi ka 8 menit per pon pikeun hasil anu lembut sareng juicy.
Naha Suku Kalkun Pra-Smoked parantos asak?
Penting pikeun ngadahar daging anu dimasak sacara saksama pikeun ngirangan kamungkinan panyakit bawaan dahareun. Ampir kabéh suku kalkun tos haseup asak pinuh, jadi ampir pasti anjeun ngan bakal perlu reheat aranjeunna saméméh dahar, teu masak aranjeunna ti scratch, sakumaha anjeun ngalakukeun jeung turki seger. Suku turki smoked tos asak dina perokok, nu mere daging rasa distinctly smokey jeung warna darker dibandingkeun jeung suku turki seger. Kalkun smoked ilaharna leuwih mahal, teuing, sabab tos asak. Kitu cenah, éta masih penting pikeun pariksa labél dina suku turki smoked Anjeun meuli, sabab meureun aya sababaraha iwal mun aturan ieu.
Tip
Sanajan daging turki smoked Sigana pink, éta masih aman dahar, nurutkeun kana USDA. Warnana tina nitrite anu aya dina daging anu diubaran sareng asap, janten anjeun kedah nangtoskeun kasalametan daging ku suhu internal tinimbang warna.
Naon Anu Dipilarian Nalika Meuli Smoked Turkey Drumsticks
Smoked turki drumsticks dijual di paling toko grocery. Sawaktos Anjeun keur balanja keur suku turki smoked, aya sababaraha hal nu kudu néangan:
Daging
Kumaha penampilan daging tiasa masihan anjeun ide ngeunaan kualitas. Néangan suku turki anu plump kalawan jumlah alus daging dina tulang jeung boga warna beureum atawa coklat.
Hargana
Meuli suku kalkun asap sateuacana sanés mangrupikeun pilihan anu paling murah, sabab anjeun mayar langkung seueur pikeun prosés masak sateuacana. Pariksa harga pikeun sababaraha produk anu béda sareng pilih upami anjeun resep. Ngan perhatikeun, produk anu langkung mirah panginten henteu janten anu pangsaéna sabab tiasa kompromi kana kualitas daging.
Kadaluwarsa atanapi ‘Jual-Ku’ Tanggal
Pastikeun pikeun néangan hiji kadaluwarsa atawa «ngajual-ku» tanggal dina bungkusan tina smoked suku turki. Ieu bakal nulungan anjeun nangtukeun lamun éta bakal lepas nepi ka rencana pikeun nyiapkeun eta. Émut yén tanggal jual henteu nunjukkeun yén dagingna parantos goréng, tapi éta tiasa ngabantosan anjeun nangtukeun naha éta cukup seger pikeun anjeun resep.
Bahan séjén
Sateuacan Anjeun meuli suku turki smoked, pariksa daptar bahan jeung pastikeun éta pondok. Hiji produk daptar ton bahan kamungkinan mibanda bahan jieunan sarta pengawet nu meureun pangalusna dihindari.
natrium
Produk daging smoked tiasa tinggi natrium, nu teu ukur goréng pikeun haté anjeun, tapi ogé méré daging rasa pisan asin. Néangan drumsticks turki smoked nu boga 500 miligram atanapi kirang natrium, kayaning ieu ti Diestel kulawarga ranch ($ 13,95, Diestel).
Kumaha Masak Smoked Turki Suku dina Oven
Cara anu pangsaéna pikeun nyiapkeun suku kalkun asap anu tos asak nyaéta nempatkeun éta dina oven pikeun dipanggang dina suhu anu rendah. Numutkeun kana USDA, ieu kumaha carana memanaskeun deui suku kalkun anu asak:
- Preheat oven anjeun ka 325 derajat Fahrenheit.
- Dina loyang badag, nempatkeun handap sapotong aluminium foil cukup badag pikeun mungkus drumsticks turki smoked Anjeun.
- Sprinkle suku turki jeung cai saeutik atawa kaldu, nu bakal nulungan urang ulah suku turki tangguh.
- Panas suku turki dugi aranjeunna ngahontal suhu internal tina 165 F. Ieu meureun bakal nyandak ngeunaan 6 ka 8 menit per pound reheat pre-smoked turki asak. Paké thermometer dahareun pikeun mariksa suhu internal.
Ngahindarkeun Suku Turki Tangguh Anjeun teu hoyong suku turki smoked anjeun kaluar tangguh tur garing. Pikeun ngahindarkeun éta, sprinkle aranjeunna ku cairan kawas cai atawa kaldu saméméh wrapping aranjeunna dina foil jeung masak aranjeunna dina oven.
Cara séjén pikeun Masak Smoked Turkey Drumsticks
Hawa-Fryer
Éta henteu langkung saé tibatan nempatkeun drumsticks kalkun asak anjeun anu asak dina ngagoreng hawa pikeun luar anu garing sareng luar biasa lembut di jero. Kieu kumaha cara ngagunakeun alat panggoreng hawa anjeun pikeun masak suku kalkun asap:
- Preheat fryer hawa anjeun ka 375 F.
- Teundeun suku turki smoked dina karanjang fryer hawa.
- Tumis suku kalkun sakitar 5 menit, teras buka fryer hawa pikeun ngahurungkeun suku supados panasna rata.
- Masak suku kalkun pikeun sejen 3 nepi ka 5 menit, atawa nepi ka aranjeunna ngahontal crispness dipikahoyong.
Slow Cooker
Cara séjén pikeun memanaskeun drumsticks turki smoked nyaeta nempatkeun eta dina cooker slow kalawan sababaraha cairan, nu bakal nulungan daging kaluar lembut sarta juicy. Kieu carana:
- Teundeun drumsticks turki smoked anjeun dina cooker slow.
- Tambahkeun cai atawa kaldu ngan cukup pikeun nutupan suku turki jeung nempatkeun tutup dina cooker slow. cukup cair tina pilihan Anjeun, kawas stock hayam, kana cooker slow, ngan cukup pikeun nutupan suku turki.
- Nyetél cooker slow on lemah sareng masak suku turki smoked anjeun 45 menit, atawa nepi ka daging ngahontal suhu internal aman tina 165 F.
- Leupaskeun suku turki smoked ti cooker slow sarta ngidinan pikeun niiskeun saméméh porsi.
Nyimpen Leftover Smoked Turkey Legs
Upami Anjeun gaduh turki leftover, anjeun bakal hoyong pastikeun pikeun nyimpen eta dina cara nu preserves rasa tanpa drying kaluar daging. Pikeun nyimpen éta dina kulkas atanapi freezer, bungkus drumsticks turki smoked anjeun dina bungkus plastik atawa foil jeung nempatkeun eta dina wadahna airtight. Éta bakal tahan tilu dugi ka opat dinten dina kulkas sareng 3 dugi ka 6 bulan dina freezer upami disimpen leres.
Tip
Pastikeun pikeun pariksa tanggal béakna dina bungkusan pikeun suku turki smoked Anjeun.
Dupi Smoked Turki Drumsticks Sehat?
Masak suku turki smoked nyieun dinner nikmat jeung sababaraha mangpaat gizi impressive. Aya ngeunaan 170 kalori dina leg turki, nurutkeun kana USDA. Éta ogé rendah lemak jenuh, sareng nawiskeun 32,6 mikrogram selenium, nyaéta 59 persén tina nilai harian (DV). Selenium mangrupa mineral penting pikeun fungsi tiroid sarta kaséhatan imme, nurutkeun kana ODS. Tapi sakumaha disebutkeun, salah downside poténsi turki smoked nyaeta natrium – a porsi 3-ounce sahiji merk tinangtu ieu boga 847 miligram, nu asalna deukeut wates poéan 1,500 miligram per poé sakumaha dianjurkeun ku Amérika Heart Association. Suku turki smoked mangrupakeun pokok visually pikaresepeun tina taman tema, fairs county, sarta arena outdoor festive lianna. Tapi naha anjeun terang anjeun tiasa ngagaleuh suku kalkun anu tos ngaroko sareng dipanaskeun deui, tibatan ngantosan aranjeunna masak? Ieu kumaha carana ngalakukeunana. Pikeun memanaskeun deui suku kalkun anu tos haseup, sikat ku minyak, teras setel dina grill dina panas sedeng dugi ka suhu internal 160 derajat Fahrenheit. Prosés ieu kedah nyandak 15 dugi ka 20 menit, gumantung kana sabaraha ageung sukuna. Anjeun oge bisa make oven, hiji fryer hawa, atawa cooker slow pikeun reheat daging.
Naon Beda Antara Suku Turki Seger sareng Asap?
Nalika anjeun mésér suku kalkun anu seger, anjeun nampi produk daging atah anu kedah asak dugi ka aman pikeun konsumsi manusa. Suku kalkun haseup, sabalikna, parantos asak . Naon deui, aranjeunna geus disiapkeun dina perokok, nu mere aranjeunna euyeub, rasa succulent . Kalawan suku turki seger, anjeun boga sabak kosong sajauh rasa prihatin. Daging poék boga rasa leuwih sengit ti daging bodas dina payudara, tapi masih ngajadikeun hiji template alus teuing pikeun bahan bolder. Lamun suku turki geus kungsi stint on perokok, maranéhna bakal boga rasa béda. Anjeun tiasa nganggo saos atanapi bumbu pikeun ngalengkepan rasa, tapi anjeun moal tiasa ngaleungitkeun rasa haseup. Untungna, saha wae anu meuli suku turki pre-smoked pasti ngahargaan ieu. Catet yén daging anu tos asak biasana langkung mahal tibatan produk atah. Éta sabab seueur waktos sareng usaha parantos dilaksanakeun pikeun persiapan. Intina, anjeun mayar kanggo genah gaduh batur masak pikeun anjeun.
Dimana Meuli Smoked Turki Suku
Anu mimiti, pariksa toko grocery lokal Anjeun. Loba supermarket well-bisi komo sababaraha establishments mom-na-pop leutik bakal mawa suku turki smoked, utamana dina mangsa grilling. Mun anjeun teu boga tuah di toko, balik ka retailers online. Kroger na Costco mungkin geus smoked suku turki sadia ku hal. Pangecér khusus sapertos Farmer’s Fresh Meat ogé patut ditingali.
Kumaha Pilih Smoked Turkey Legs
Tingali dina tanggal “ngajual ku” dina bungkusan. Ieu gampang dilakukeun nalika anjeun balanja sacara pribadi, tapi moal mungkin upami anjeun mésér online. Untungna, lolobana retailers online ngajual produk ieu dina kaayaan beku, jadi éta kirang perhatian. Émut yén “ngajual ku” tanggal ngan ukur di tempat pikeun ngémutan para pangecér sabaraha lami produkna aya dina rak. Anjeun tiasa nganggo éta salaku pedoman, tapi éta sanés indikator kesegaran anu dipercaya. Dina hal ieu, mariksa tanggal bakal masihan anjeun hiji gagasan ngeunaan sabaraha lila katukang suku turki anu smoked. Lamun geus lila teuing diuk dina rak, daging moal boga rasa pikaresepeun sarua. Ogé, néangan suku turki montok jeung loba daging napel tulang. Warnana kedah dibasajankeun perunggu dugi ka mahoni jero, kalayan penampilan herang pikeun nunjukkeun kalembaban. Ieu mangrupakeun ide nu sae pikeun pariksa tag harga ogé. Sakumaha anu parantos disebatkeun, suku kalkun anu tos ngaroko langkung mahal tibatan anu seger. Henteu hadé mésér produk anu paling murah dina rak, sabab kualitas sigana bakal saluyu sareng hargana. Tungtungna, tingali daptar bahan. Sakuduna ngan diwangun ku sababaraha item, sakabéh nu anjeun ngakuan. Daptar panjang bahan pajeulit nunjukkeun yén produk ieu boneka pinuh ku pengawet, nu bisa mangaruhan rasa. Éta alami pikeun uyah atanapi natrium nitrat didaptarkeun salaku bahan. Upami eusi natrium luhur teuing, suku kalkun tiasa karasaeun asin. Émut yén nalika anjeun mariksa daptar.
Naha Anjeun Kudu Masak Suku Turki Pra-Smoked?
Sacara téori, suku kalkun anu asap téh aman pikeun didahar sabab geus asak nepi ka suhu internal anu ditangtoskeun . Pikeun ngaronjatkeun tékstur, éta mangrupakeun ide nu sae pikeun panas aranjeunna nepi. Jelas, upami produkna beku, anjeun kedah ngalakukeun ieu waé. Trikna nyaéta memanaskeun suku kalkun tanpa masak dugi ka garing. Anjeun ogé henteu hoyong kulit janten karét dina prosésna. Di dieu aya sababaraha sahiji metodeu nu pang populerna.
Dina grill
Pikeun masihan suku turki smoked rasa kaaslian, urang resep reheat aranjeunna dina grill atanapi perokok. Teu butuh loba waktu, sarta turki bakal meunang dorongan rasa nice. Pikeun ngamimitian, preheat grill ka sedeng, atawa 350 derajat lamun maké pellet perokok. Ngagunakeun sikat silikon, jas suku kalkun ku saeutik minyak goreng nétral, kayaning canola. Nalika grill geus siap, nempatkeun suku turki langsung dina ngilu masak. Hayu aranjeunna panas nepi ka ngahontal suhu internal 160 derajat, péngkolan sababaraha kali pikeun nyegah scorching. Ieu kedah nyandak 15 ka 20 menit. Salila atawa dua menit panungtungan masak, sikat suku turki jeung saos barbecue favorit anjeun. Urang bakal nyarankeun saos Kansas Kota-gaya, sakumaha glaze caket amis teh foil sampurna pikeun turki smoked. Diomongkeun ngeunaan foil, Anjeun meureun hoyong nganggo sababaraha pikeun mungkus suku kalkun sanggeus dicabut tina panas, teras ngantep pakét diuk pikeun 5 menit. Anjeun tiasa ngantep éta sésana uncovered, tapi wrapper foil bakal ngidinan saos barbecue jang meberkeun nembus daging. Sanggeus 5 menit, unwrap suku kalkun jeung ngawula kalawan saos tambahan di sisi.
Dina Oven
Naha anjeun henteu hoyong waktos nyéépkeun grill? Oven berpungsi saé dina ciwit, sareng sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta suku kalkun sareng suplai aluminium foil tugas beurat. Kahiji, preheat oven ka 325 derajat. Nalika dipanaskeun, setel suku kalkun dina lambaran panjang foil, teras naburkeun cai atanapi kaldu hayam. Bungkus foil sabudeureun suku turki, nyieun hiji segel ketat. Mun aya teu cukup foil pikeun pinuh ngalampirkeun daging, mimitian deui ku lambar seger. Setel pakét ieu dina loyang atanapi pan panggang. Teundeun dina oven preheated jeung panas salila kira 30 menit, atawa nepi ka suku turki dipanaskeun nepi ka 160 derajat. Upami anjeun hoyong nerapkeun saos, lakukeun salami 5-10 menit terakhir. Upami teu kitu, saos tiasa kaduruk, anu bakal masihan rasa acrid kana daging. Hayu suku turki beristirahat salila kira 5 menit saméméh porsi.
Dina Air Fryer
Upami anjeun leres-leres buru-buru, anjeun tiasa nganggo ngagoreng hawa pikeun memanaskeun deui suku kalkun. Metoda ieu hade mun anjeun ngan hayang grab snack saméméh pos kaluar panto. Saatos preheating fryer hawa ka 375 derajat, nyetel suku turki smoked dina karinjang nu. Masak kira-kira 10 menit, puteran satengahna pikeun mastikeun pemanasan rata. Sakali aranjeunna parantos ngahontal suhu internal 160, suku kalkun sae pikeun angkat. Anjeun teu kedah istirahat aranjeunna nalika anjeun nganggo metodeu ieu, tapi anjeun masih hoyong ngantosan sababaraha menit sateuacan ngali, sabab dagingna bakal panas pisan. Tambahkeun saos upami hoyong.
Dina Slow Cooker
Ieu mangrupikeun téknik anu paling dipikaresep ku urang, sabab peryogi pangpanjangna sareng henteu nyumbang seueur dina hal rasa. Sanajan kitu, éta teu merlukeun loba perhatian, sarta daging ampir dijamin tetep beueus. Atur suku turki dina cooker slow sarta nambahan ngan cukup stock hayam pikeun nutupan daging. Anjeun oge bisa make bir, jus apel, cider, atawa cai biasa. Tutup tutup tur nyetel slow cooker ka low. Hayu daging panas ngaliwatan salila kira 45 menit atawa nepi ka hiji térmométer instan-baca registers 160 derajat nalika diselapkeun kana bagian meatiest tina leg. Kade ulah keuna kana tulang. Sajikan sareng saos barbecue di sisi, upami anjeun hoyong.
Tips gudang
Salawasna tetep suku kalkun smoked anjeun dina bungkusan aslina dugi anjeun siap reheat aranjeunna. Upami Anjeun gaduh sésa, mungkus aranjeunna dina lapisan bungkus plastik saméméh nambahkeun lapisan kadua foil, atawa nempatkeun daging dibungkus dina wadah disegel. Lamun daging kakeunaan hawa, éta bakal garing leuwih gancang. Parahna, éta bakal langkung gancang rusak, ku kituna sésa-sésa moal tahan salami anjeun hoyong. Suku kalkun asap kedah disimpen dina kulkas salami 3 dugi ka 4 dinten. Lamun geus beku, coba ngalembereh tur reheat aranjeunna dina jangka waktu 6-bulan.
The Bottom Line
Nalika suku kalkun geus asak, anjeun teu kudu ngadagoan lila pikeun daging panas ngaliwatan. Pangalusna sadaya, aranjeunna nuju biasana dijual di bulk. Hal ieu ngajadikeun aranjeunna hiji pilihan idéal pikeun gatherings backyard kasual. Best of tuah, sarta senang grilling!
- Kumaha carana masak udang tanpa aranjeunna nyusut
- Kumaha carana ngarobih drive anu diformat Mac ka drive windows
- Kumaha carana ngarobah idin file pikeun bypass trustedinstaller
- Kumaha ngagambar oray
- Kumaha ngatur cuci mobil amal